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食品SC认证,是食品生产经营企业市场准入认证,既国家强制性认证,由食品与药品监管局受理、审核、发证,食品加工企业应在成立初期阶段就应开展食品SC申证活动,食品SC认证应满足以下要求,一、生产环境满足产品实施细则中规定的要求,二、企业生产人员(直接接触食品生产环节)的应取得健康证、三检测资源应满足对应产品国家标准中规定的出厂检测项目配置检测设备、四、企业应具备全套的质量管理体系文件。我公司可以在食品企业筹建初期,出具全套符合申证企业实际情况的咨询方案。
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